Les 10 Clés pour réussir sa conversion ou son installation en Bio – mai 2016 – éditions GFA

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Vous  voulez convertir votre ferme  au bio ?

Vous rêvez de vous installer comme agriculteur bio ?

Lancez-vous !

–          évaluez votre système de production et comment déterminer les éléments à modifier dans vos pratiques

–          déterminez quels sont vos points d’appui internes et externes

–          trouvez les solutions les plus adaptées

 

–          définissez une organisation, adaptée à votre projet et qui vous convient

–          appréhendez votre marché et le contexte de votre projet,

–          listez toutes les questions pour une installation en bio réussie

Mémento d’agriculture biologique

KARIM RIMAN Agro Ecologue, co-auteur avec Gabriel Guet et Anaïs Chotard de cette troisième édition. Le Mémento traite en introduction des difficultés de présenter l’agriculture biologique et en conclusion des raisons d’optimisme, des résistances et menaces au niveau de l’OMC et des nouveaux défis (écologiques, économiques, sociaux et politiques).

Ce Mémento ne traite que des productions végétales en agriculture biologique.

Les différents chapitres sont :

1. Un bref historique -changements et ruptures en cours, concilier les inconciliables, agriculture biologique dans le monde et en Europe

2. Les principes de l’Agriculture Biologique -règles générales et éthiques

3. La conversion -formations et informations, choix et évaluation d’un conseiller, conversion proprement dite et certification

4. Les techniques de production – fertilité du sol, protection phytosanitaire et contrôle de l’herbe

5. La commercialisation -causes du surcoût, production et marché, les circuits de distribution, autres garanties de qualité.

 

Le mémento est édité par : Editions France Agricole, GFA éditions 25, rue Ginoux 75015 Paris .