Au Mas Saint Paul (Mouriès 13) : en 2010 premier essai de compostage des écarts de fruits pêche/nectarine et abricot.? 500 Tonnes de fruits et 50 tonnes de paille. Ceci avait donné 80 tonnes de compost au bout de 12 mois

Depuis, la paille (trop chère) a été remplacée par les déchets verts broyés criblés.