dans la limite des contraintes humaines, techniques et économiques
Gestion de l’eau : Mesure de l’état hydrique dans le sol à l’aide de sondes (tensiométrique ou capacitive) et de la plante à l’aide du Pépista® en cours de saison : pilotage de l’irrigation, gestion de la fréquence des apports d’eau et introduction de méthodes de gestion innovante de l’eau ; l’économie d’eau pouvant atteindre 20%
– Suivi nutritionnel, analyses des éléments de la solution du sol (conductivité, nitrates, ammoniaque, potassium, magnésium et calcium) et analyses du végétal (feuilles, fruits, rameaux) : modification et ajustement des apports fertilisants en cours de saison
– Analyse par cristallisation sensible, pour une information globale et qualitative.
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