Depuis 2008, prise de conscience de l’importance du sécateur, donc la taille dans l’amplification des maladies du bois de la vigne. la méthode SICAVAC appliquée sur grenache vieilles vignes revigorées, muscat noir de Hambourg.
La conduite et non la taille traumatisante –
Le respect du circuit de sève des jeunes plants : les complants et notre plantation en 2013 en syrah et grenache